2013年1月18日星期五

英式茶餅Scone(簡單食譜)

想不到拉太也可以把這些scone做到外面鬆,內裏軟!
這是她第一次自己做餅啊!再次證明做法很簡單~~~~


拉太喜歡將材料和煮法全寫在一張紙上,然後用磁石貼在雪櫃上,一邊做,一邊看,大家也可以隨便用以下的食譜呢!(不要浪費嘛^^)

scone 食譜


這些scone都加入葡萄乾,因為拉太喜歡吃~
而且,據說,葡萄乾是最有益的零食。



為了日後做餅而買的印模~
(加拿大1元店買的~ 加稅後,約HK$10)

都用上價錢最優惠的「No Name 無名牌」=v=


參考食譜:
* Coffeehouse Scones Recipe & Video by Stephanie Jaworski
Lemonade Biscuits (Scones)  by Audax_Artifex 

23 則留言:

  1. 噢!地利 Oh!tria2013年1月19日 上午4:38

    我鍾意你呢個食譜表達方法
    [版主回覆01/20/2013 09:18:23]謝謝啊~ :")
    大家都鐘意,我就繼續幫拉太畫啦 XP

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  2. Good job! 同意樓下噢兄的說法 !
    [版主回覆01/20/2013 09:18:28]謝謝啊~ :")
    大家都鐘意,我就繼續幫拉太畫啦 XP

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  3. il mare설아@韓國2013年1月19日 上午8:48

    wow...很正....
    又簡單又清晰...^^
    [版主回覆01/20/2013 09:19:16]謝謝啊~ :")
    大家都鐘意,我就繼續幫拉太畫啦 XP

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  4. 簡單易做又好味!~
    以前小雲整的是芝士scone, 因為小雲愛吃芝士!~
    [joan.小雲回覆01/20/2013 11:20:58]太耐喇, 小雲都唔多記得!~
    好似係將芝士磨粉加埋入麵粉度~
    [版主回覆01/20/2013 09:20:13]原來有芝士味GA!落芝士粉?

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  5. 很輕「鬆」可愛的食譜呢~
    [版主回覆01/20/2013 09:20:11]謝謝啊~ :")
    大家都鐘意,我就繼續幫拉太畫啦 XP

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  6. 等我都 print 番張貼係雪櫃先!好可愛!
    [版主回覆01/20/2013 09:20:47]感動~ PRINT啦~ 整左唔好SAI~

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  7. 鬆餅簡單又好味 (可以用來「依肚」啱小禺),所以小禺都好鍾意做~
    不過小禺喜歡提子乾加肉桂粉,
    餅面有時小禺掃蛋黃;用開牛奶無加cream,又唔知要加檸檬汁?
    仲有,小禺自創用芥花籽油,唔用牛油都整到鬆餅架... (不過要加埋蛋、蛋白...)
    豆丁可以睇睇小禺用廢罐環保DIY心形模cup出來的鬆餅效果如何?
    http://blog.yahoo.com/Mocking_littleyu/photos?folderId=1669238
    因為小禺買的都是迪士尼公仔模,簡單圖案反而無買,咪自己造囉。
    [小禺回覆01/20/2013 19:31:46]小禺唔係高手,只係鍾意亂溝。
    睇黎buttermilk似乎都啱小禺!
    因為牛油貴咗好多,所以用少了~
    個模好似用淡奶罐整成 (上年既事有d失憶),心形算易整,星形小禺就無能為力啦!
    [版主回覆01/20/2013 09:25:26]嘩,小禺原來係高手!多謝分享呀!拉太真係乜都唔識嫁!~
    美加D人好似好鐘意buttermilk味(牛奶 + 檸檬汁 = buttermilk),所以佢地會建議落囉~
    小禺真係好有心呀﹣﹣專程upload張相同我地分享(感動 :") )!你整得好靚啊!點樣用罐整個形出黎嫁?駛唔駛好大力先得?

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  8. 很可愛的食譜:) 很吸引人去煮東西呢!
    [版主回覆01/20/2013 09:21:34]謝謝啊~ :")
    大家都鐘意,我就繼續幫拉太畫啦 XP

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  9. 啱晒我老婆睇呀,佢最鐘意多圖畫.
    [版主回覆01/20/2013 09:26:18]好呀~ 希望佢鐘意啦(緊張)=v=

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  10. 我都鐘意食提子乾.10元模.又唔貴.香港十蚊店D野都加到$12....
    [版主回覆01/20/2013 09:28:14]我都覺得加拿大特價野真係好抵!
    佢地減價會真係減,仲要唔係就黎過期先減,所以拉家買親送盡量都係特價野~~

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  11. 拉太個雪櫃一定好大架啦
    [版主回覆01/22/2013 10:29:17]冇特別大,有D野唔駛放雪櫃~~

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  12. 我家政堂都有整過類似嘅野
    不過個名就叫Rock buns
    都係外面鬆,入面軟ga~^^
    [版主回覆01/22/2013 10:32:03]第一次聽Rock buns咋!原來都係英國餅!!!

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  13. WOW~!好正WOR!我都要試下先~^^
    [版主回覆01/22/2013 10:32:17]好呀~~~~~試下~

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  14. 我的名字叫悲傷2013年1月20日 下午8:25

    真係又簡單又好味~
    [版主回覆01/22/2013 10:32:43]大家都覺得簡單~咁就好喇~

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  15. xDDD好正~~加咗葡萄乾系好食D @v@b 個人喜歡

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  16. 豆丁,你要多點支持拉太呢!她就是爲了豆丁可以吃到美味又健康的食物而努力,其實自家製作會好開心的...英式鬆餅~~好美味!!!
    [版主回覆01/22/2013 10:33:49]知道~ 拉太好開心呀,謝謝Kanis^^

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  17. 拉太好厲害啊!第一次做就識做~~~~勁呀~~~~哈哈。突登到你的BLOG多謝你記得我病,看到你的留言真的好感動!!!!!!!!
    [版主回覆01/22/2013 10:34:32]佢要跟足食譜嫁=v= (佢又要參考幾個食譜,好麻煩~=v=)
    Haru好番就好喇~^^

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  18. 我都想食~~ ^0^
    [版主回覆01/22/2013 10:34:54]YY都整黎食丫~

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  19. 言語治療師加英文教師Carley2013年1月22日 下午9:55

    哈哈,你畫得好可愛呀豆丁!我也造過這類scone,真是易造又好味 =)
    [版主回覆01/23/2013 03:54:01]謝謝,Carley^^
    真係估唔到餅都可以咁易整~

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  20. 真係好易明呢~~~Thanks 豆太!!XD
    [版主回覆01/24/2013 06:32:27]易明就好喇^^

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  21. 快d出其他小食食譜啦拉太!
    [版主回覆01/24/2013 06:33:40]下星期會出一篇~ 呢個星期好凍,拉太好懶,冇出去買材料""^^

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  22. OUTLET SiXTEEN -- 觀塘樓上舖2013年1月28日 下午6:59

    個樣好正喎...goodddddddddd呀
    [版主回覆01/29/2013 00:42:03]謝謝欣賞~ 今日拉太又煮加拿大特別早餐,呢個星期整個食譜俾大家睇啦~^^

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  23. 下次可以試下雪硬咗先用模去吸出來, 個形會出啲嫁^^
    [版主回覆02/06/2013 22:14:48]謝謝提供貼士,車厘包^^

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