加拿大宴客＊拉家宴客

我們從華盛頓回來了！這次旅程有興奮、沉重、愉快、無助，稍後會跟大家好好分享（大家可先到Facebook看相片）！今天先分享拉家宴客。這是拉生拉太第一次在家裡宴客。他們把在加拿大學到的宴客之道拿出來應用一下。

事情的起始

這次宴請，是拉生的主意！客人當中，有位先生的太太回鄉慶新春，拉生竟然想到他會一個月沒有「住家飯」吃，所以就邀請他和幾位朋友一同來吃點「住家飯」了！

新友誼＊新體驗

拉生可以想起別人沒有提出的需要，拉太都覺得好驚訝！這是他們在加拿大這半年所學到的。

來到加拿大的第一個月，就有教會的朋友請他們到家中過感恩節（Thanksgiving Day）；遇到從香港來到加拿大的傳道人，第一天相識就被邀晚飯；12月31日，華人團契的傳道人邀請一班家人不在加拿大的朋友到他的家倒數迎新年；農曆新年，又有華人教會的朋友邀請團契的人到他的家慶祝新春～

感恩節和新年前夕的那兩次，讓拉生拉太覺得請客的人很細心呢！他們請客的原因就是拉生拉太在加拿大沒有親人。其實，拉生拉太都不太慶祝感恩節、不太怎麼迎新年，但是得這些新相識的朋友邀請，感覺被接納～ 而且新朋友竟然想起自己，感覺很窩心～

這四次到別人的家，拉生拉太與新朋友一同吃飯、一同聊天、一同玩小遊戲，顯然很愉快！他們跟這些新朋友也彼此認識更多吧！

人生的第一個thanksgiving dinner

加拿大的宴客

加拿大宴客與香港宴客最大的不同是食物。香港人繁忙，很多時候，朋友到訪後都會一同外出吃飯，或者叫外賣送到家中。拉生拉太加拿大這邊的幾次作客，都嘗到主人家親自做的食物，從烹飪更了解別的文化（例如：加拿大人男女會一同下廚，感恩節晚餐就是一對夫婦一同預備的；不同地方的華人吃得都很不一樣。）。

當然，空間感也很不一樣吧！加拿大人都住大屋（house）（拉生拉太已經被邀請參加一個50人的復活節派對）！暫住加拿大的人所住的單位（apartment），也是比香港的大，可以多邀請一些朋友，且絕對沒有擁擠的感覺。

拉家宴客＠香港﹣﹣擁在一起＊很親密＝＿＝

拉家預備宴客

拉生拉太仍然記得那個感恩節晚餐的驚喜！

主人家將餐桌佈置得美輪美奐，座位安排也講究，用餐時都是以前書本上學到的餐桌禮儀(table manners)。對於加拿大人來說，這不是什麼驚喜了，但拉生拉太覺得自己置身皇宮中，很高雅～～

拉太興致勃勃，也要佈置餐桌～沒有正式的餐具放置，沒有精美的餐巾，沒有任何圖案的碟＝v＝，但有紙人裝飾。

宴客的前一天是元宵，所以拉太預備了「碟謎」，放在大家的碟子下：

咭的背面是拉太2004年畫的豆丁金句咭：
（相關文章：《夢想也會生長！》）

把拖鞋排好，供客人使用～

什麼都要放好～（有Catcity送豆丁的月曆～）



香港朋友寄給拉家的新年揮春～ How sweet~


這裏大部份都是朋友送的！


拉太連洗手間也不馬虎！除了洗手液，更提供了潤手液（hand lotion），因為Hamilton很乾燥呢！




What a night!

白飯加：

蝦仁雙丸炒荷蘭豆

蒜炒芥蘭仔


黑椒蘑菇雞柳


（有個朋友陪拉太炒菜，很溫馨啊～～～～）

還做了個Shepherd's Pie：

還有海帶綠豆沙！他們都驚訝海帶竟然放進甜食～

這個晚上，兩岸三地的朋友一同聊天，講文化、講生活，好不開心啊！～ 

客人離開後，拉生努力洗碗，讚！

拉生拉太說他們一點都不累，我看他們蠻興奮的，應該會再有宴客～

＞＞ 繼續閱讀拉生、拉太的生活

＞＞ 繼續閱讀《嘰哩咕嚕》

＞＞ 你可能感興趣：
          ＊《加拿大的復活節》
          ＊《加拿大的「愛一世」節》
          ＊《瞬間看地球：從多倫多到香港》
          ＊《慘遭強暴的米飯＞＜（慘不忍睹）》
          ＊《被洋化的蘿蔔糕》